photo Gestionnaire administratif(ve) ressources humaines

Gestionnaire administratif(ve) ressources humaines

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Ajaccio, 992, Corse-du-Sud, Corse

Descriptif du poste: Votre rôle, en tant que Responsable des Ressources Humaines F/H, sera d'être l'interlocuteur sur le territoire Corse et de soutenir le management dans tous les aspects RH. Missions * Dialogue social et relations collectives - Animer et coordonner les instances représentatives du personnel (CSE, CSSCT, commissions diverses), préparer les réunions et suivre les engagements sociaux et RPS. * Élections professionnelles - Organiser et piloter les élections des différentes instances de représentation du personnel. * Application des accords et politiques RH - Déployer les procédures et accords RH, ainsi que les accords régionaux et territoriaux. * Administration du personnel et paie - Superviser la gestion administrative et la paie sur le territoire, en assurant la conformité réglementaire et conventionnelle. * Gestion contractuelle et disciplinaire - Encadrer la rédaction et le suivi des contrats, avenants, ruptures, et assurer la gestion des dossiers disciplinaires. * Recrutement et mobilité interne - Piloter le processus de recrutement (sourcing, sélection, intégration) et accompagner la mobilité interne, les études de rémunération et les départs en[...]

photo Grillardin / Grillardine

Grillardin / Grillardine

Emploi Hôtellerie - Camping

Porto-Vecchio, 992, Corse-du-Sud, Corse

Au sein de la brigade et sous les ordres du chef de cuisine et son second, le grillardin prend en charge les réalisations culinaires qui relèvent de sa spécialité. Il assure les approvisionnements pour sa « partie », de la conservation des produits alimentaires, de l'application des normes d'hygiène et de la satisfaction de la clientèle en restauration. Son métier : - Le grilladin est chargé de la préparation des viandes rôties, des grillades de viandes et de poissons. Il a une connaissance parfaite des produits qu'il va cuire, viandes de boucherie, volailles, gibiers, poissons, crustacés, et maîtrise parfaitement les différents modes et temps de cuisson, la découpe, le désossage, la tranche, le dressage, les goûts et assaisonnements. VOS PRINCIPALES MISSIONS : - Garantir la qualité constante des produits fabriqués dans sa partie ; - Participer à l'atteinte des objectifs en termes de qualité et de coût des produits servis par sa partie ; Appliquer les règles et procédures d'hygiène et de sécurité en vigueur dans le restaurant ; - Contrôler l'application des procédures HACCP ; - Veiller à la propreté de la cuisine et de sa partie, à l'état de l'équipement et du matériel[...]

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